Autor: | Piotr Ciemny |
Wydawnictwo: | Koncept |
Kod: | TO87784 |
ISBN: | 9788324094813 |
Numer wydania: | 1 |
Data premiery: | 10.04.2024 |
Format: | 150 mm x 200 mm |
Oprawa: | twarda |
Ilość stron: | 240 |
Leśne gotowanie. Chwasty od kuchni
Dzikie zioła, chwasty, leśne pokarmy uzależniają!
Na pikniku siedzi się na ziemi, je rękami, brudzi usta zwęglonym ziemniakiem. Pobudza się wszystkie zmysły. Żywy ogień to magia, trudno oderwać od niego wzrok, a przygotowane w ten sposób potrawy są niepowtarzalne.
Skosztuj jak nieziemsko smakują
- chimichurri z gwiazdnicą pospolitą
- grillowana sałata z kwiatami lipy
- szarpane boczniaki bbq
- miraliwki – oliwki z zielonych mirabelek
Dowiedz się także jak odróżnić od siebie najczęściej spotykane w polskich lasach rośliny. Jak wygadają ich liście, kora, igły, kwiatostany, szyszki. Wykorzystaj dary natury i odnajdź radość w piknikowaniu
W lesie sezon piknikowy trwa cały rok.
PIOTR CIEMNY – twórca inicjatywy oraz konta na Instagramie „Chwasty od Kuchni”, regularny gość programów telewizyjnych i radiowych o naturze, ekologii i zielarstwie, a także pracownik duńskich restauracji nagrodzonych gwiazdkami Michelin: 108 i Alchemist. Sprawia, że hasło „Znane rośliny w nieznanej odsłoni” nabiera zupełnie nowego znaczenia.
Paczkomaty Inpost | od 13 zł |
Firma kurierska | od 14 zł |
Kurier Inpost | od 14 zł |
Firma kurierska DHL | od 14 zł |
Punkt DHL Parcelshop | od 14 zł |
Darmowa dostawa | od 159 zł |
Brak ocen.
Bądź pierwszy i dodaj opinię.
Data premiery: 03.04.2013
Format: 145 mm x 210 mm
Oprawa: miękka
Ilość stron: 422
Data premiery: 2019
Oprawa: miękka