Magdalena Zegan

Efektywne zarządzanie żywnością
Zapobieganie marnowaniu i techniki utrwalania dla zrównoważonego spożycia. Podręcznik dla dietetyków
Autorzy:
Ewa Michota-Katulska
, Magdalena Zegan
Data premiery: 28.02.2024
Format: 143 mm x 205 mm
Oprawa: miękka
Ilość stron: 200