Francja na talerzu

Autor: Francois-Regis Gaudry
Wydawnictwo: Koncept
Kod: TO3595
ISBN: 9788324094028
Numer wydania: pierwsze
Data premiery: 11.10.2023
Format: 240 mm x 328 mm
Oprawa: twarda
Ilość stron: 434
Przekład: Agnieszka Dywan, Paweł Łapiński, Natalia Zmaczyńska
VADEMECUMkuchni francuskiej.Znajdziesz tuWSZYSTKO,co musisz wiedzieć o kulinarnej Francji. Ile bąbelków mieści się w jednej ... Zobacz cały opis

Francja na talerzu, Francois-Regis Gaudry

VADEMECUM

kuchni francuskiej.

Znajdziesz tu

WSZYSTKO,

co musisz wiedzieć o kulinarnej Francji.

 

Ile bąbelków mieści się w jednej butelce szampana?

Kto mieszka w serze casgiu merzu?

Czy tosty francuskie naprawdę pochodzą z Francji?

Ile kosztuje czesne w Le Cordon Bleu?

Jakie cukierki kupił w Galii Asterix?

Ile bagietek sprzedają każdego dnia francuscy piekarze?

 

350 zagadnień do rozgryzienia,

1250 specjałów do spróbowania,

375 przepisów do przetestowania,

260 osobistości ze świata francuskich kulinariów,

setki map, smakowitych adresów, pikantnych anegdot…

 

Pospaceruj po winnych szlakach Prowansji, zachwyć się crêpes na słodko i słono w paryskim bistro, dowiedz się, czy najlepsze kasztany rzeczywiście sprzedawane są na placu Pigalle i dlaczego Marcel Proust z czułością wspominał smak okruszków z magdalenek…

 

 

Chcesz gotować jak rodowity Francuz?

Z Francją na talerzu będziesz jak chef trzygwiazdkowej restauracji!

 

Bon appétit!

Francois-Regis Gaudry
Producent / Podmiot odpowiedzalny

Społeczny Instytut Wydawniczy Znak Sp. z o.o.

Kościuszki 37
30-105 Kraków Polska

Kontakt

E-mail: sekretariat@znak.com.pl

Telefon: 12 61 99 500

Firma kurierska 0 zł
DPD Pickup punkt odbioru/ automat paczkowy od 9.99 zł
InPost Paczkomat 24/7 od 13 zł
Punkt DHL Parcelshop od 14 zł
Firma kurierska DHL od 14 zł
Kurier DPD od 14 zł
Kurier Inpost od 14 zł
Darmowa dostawa od 159 zł

Brak ocen.

Bądź pierwszy i dodaj opinię.

Dodaj opinię, komentarz lub ocenę: